3月15日は通常の幹部によるミーティングの日でしたが、予定を変更して新人と千歳農場全従業員、技能実習生と長沼農場の主立った従業員を対象に衛生管理の勉強会を開催しました。昨年秋にも全従業員を集めて新人を主な対象にした衛生管理の勉強会を行ないましたが最近少し豚舎内での動線が乱れてきていたのでその反省を込めて再度動線の意味と大切さ確認し合いました。最近の伝染病の状況なども伝え、その後皆で懇親を深めました。今回の講師は管理獣医師、参加舎は社長を始め25名でした。